Zsírsavak, kókusz, észterek gyapotmagolaj zsírsavakkal, poliglicerin és szója zsírsavak Használat és szintézis
Kémiai tulajdonságok
Viaszbarna-világosbarna szilárd anyag
Jellemzők
A poliglicerin-észter lehet por, szilárd vagy nyálka, színe fehértől sárgáig terjed. Alacsony vízérzékenységgel, jó termikus stabilitással és jó sav- és sóállósággal rendelkezik. Minél magasabb a poliglicerin polimerizációs foka, minél rövidebb a zsírsavlánc hossza, annál alacsonyabb az észterezés mértéke, annál jobb a hidrofilitás, és fordítva, annál erősebb a lipofilitás. Általában a poliglicerid HLB értéke 2-16.
Felhasználások
A Polyaldo® HGMP KFG-t poliszorbát helyettesítőként és kristályos inhibitorként használják. Egyedülálló, nyájas ízű élelmiszer-felületaktív anyag, minimális korlátozással a felhasználás szintjére vagy alkalmazására vonatkozóan. A poliszorbát 60 helyettesítőjeként használatos.
Zsírsavak, kókusz, észterek gyapotmagolaj zsírsavakkal, poliglicerin és szója zsírsavak Előkészületi Termékek és Nyersanyagok
Nyersanyagok
Poliglicerin
Népszerű tags: zsírsavak, kókusz, gyapotmagolaj zsírsavak észterei, poliglicerin és szója zsírsavak, kínai zsírsavak, kókusz, gyapotmagolaj zsírsavak észterei, poliglicerin és szója zsírsavak gyártók, beszállítók, gyár
