| Leírás |
A fenilalanin egy aminosav, amely a fehérjék építőkövei a szervezetben. Ez a molekula két formában vagy elrendezésben létezik: L-fenilalanin és D-fenilalanin. Majdnem azonosak, de kissé eltérő molekulaszerkezettel rendelkeznek. Az L-forma megtalálható az élelmiszerekben, és fehérjék előállítására szolgál a szervezetben, míg a D-forma szintetizálható bizonyos orvosi alkalmazásokhoz. A szervezet nem képes önmagában elegendő L-fenilalanint előállítani, ezért esszenciális aminosavnak tekintik, amelyet étrenddel kell bevinni. Sokféle élelmiszerben megtalálható – növényi és állati eredetű egyaránt. A fehérjetermelésben betöltött szerepe mellett a fenilalanint más fontos molekulák előállítására is használják a szervezetben, amelyek közül több jeleket küld a test különböző részei között. A fenilalanint számos egészségügyi állapot kezelésére tanulmányozták, beleértve a bőrbetegségeket, a depressziót és a fájdalmat. Veszélyes lehet azonban a fenilketonuriában (PKU) szenvedő betegek számára. |
| Egészségügyi előnyök |
A fenilalanin felhasználható a dopamin molekula előállítására. Az agy dopamin működési zavarai a depresszió bizonyos formáihoz kapcsolódnak. Egy kis létszámú 12-személyes vizsgálat kimutatta, hogy ennek az aminosavnak a D- és L-formáinak keveréke a depresszió kezelésében hasznos lehet, a betegek 2/3-a pedig javulást mutatott. A fenilalanin depresszióra gyakorolt hatásait azonban minimálisan támogatják, és a legtöbb tanulmány nem talált egyértelmű előnyöket. A vitiligo és a depresszió mellett a fenilalanin potenciális hatásait is tanulmányozták: Fájdalom: A fenilalanin D-formája bizonyos esetekben hozzájárulhat a fájdalom csillapításához, bár a vizsgálati eredmények vegyesek. Alkoholmegvonás: Kis mennyiségű kutatás azt mutatja, hogy ez aminosav, más aminosavakkal együtt, segíthet enyhíteni az alkohol megvonási tüneteit.Parkinson-kór: Nagyon korlátozott számú bizonyíték arra utal, hogy a fenilalanin előnyös lehet a Parkinson-kór kezelésében, de további vizsgálatokra van szükség .ADHD: Jelenleg a kutatások nem utalnak a ez az aminosav a figyelemhiányos hiperaktivitási rendellenesség (ADHD) kezelésére. |
| Mellékhatások |
A fenilalanin számos fehérjetartalmú élelmiszerben megtalálható, és az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) "általánosan biztonságosnak ismeri el" (27). Ennek az aminosavnak az élelmiszerekben található mennyisége nem jelenthet kockázatot az egyébként egészséges egyénekre. Sőt, a 23-45 mg/kg (50-100 mg/kg) kiegészítő adagok mellett általában kevés mellékhatás figyelhető meg, vagy egyáltalán nem jelentkezik (9, 13). A terhes nők számára azonban a legjobb lehet elkerülni a fenilalanin-kiegészítők szedését. |
| Felhasználások |
Az L-fenilalanin (LPA) a szervezetben termelődő különféle fehérjék építőköveként szolgál. Az LPA átalakítható L-tirozinná (egy másik aminosav), majd ezt követően L-dopává, noradrenalinná és epinefrinné. Az LPA (külön útvonalon keresztül) fenil-etilaminná is alakulhat, amely az agyban természetesen előfordul, és úgy tűnik, hogy javítja a hangulatot. |
| Kémiai tulajdonságok |
törtfehér vagy világos bézs kristályok vagy kristályosak |
| Felhasználások |
Fenolos antioxidáns. |
| Felhasználások |
A tirozol (Metoprolol EP Impurity G) fenolos antioxidáns. |
| Meghatározás |
ChEBI: A 4-es pozícióban 2-hidroxi-etil-csoporttal helyettesített fenol. |
| Általános leírás |
A 2-(4-hidroxi-fenil)-etanol egy fenolos alkohol, amely általában jelen van az olajbogyó-malom szennyvízében. |
| Biokémiai/fiziológiai hatások |
Az olívaolajban található antioxidáns. |
