| Leírás |
Az EDTA vas-nátriumsó az EDTA (etilén-diamin-tetraecetsav) vas-nátriumsója. Ez egy széles spektrumú puhatestűirtó szer, amely képes csigák és meztelen csigák elpusztítására, valamint mezőgazdasági termények és kerti növények védelmére. Különösen a Cornu aspersum, a közönséges kerti csiga fertőzöttségét tudja megszüntetni. Hatását a puhatestűek és emberlábúak vérében található réz alapú vegyület, a hemocianinnal való kölcsönhatás és elpusztítás révén fejti ki, amely részt vesz az oxigénszállításban (hasonló szerepet játszik a hemoglobin gerincteleneknél). Néhány nap alatt képes elpusztítani a csigákat és a csigákat. Élelmiszer-erősítőként és vasforrásként is használható, kiegészítve az élelmiszerekkel táplálkozási céllal. |
| Hivatkozások |
Haldane, S. L és RM Davis. "Akut toxicitás öt kutyában vas-EDTA-t tartalmazó, kereskedelmi forgalomban kapható csiga- és csigacsali lenyelése után." Australian Veterinary Journal 87.7(2009):284-286.
Yang, Jin Sun, XN Tang és SL Zhou. "Az EDTA és néhány fémion hatása az Oncomelania csigából származó fenoloxidáz aktivitására." Journal of Pathogen Biology (2007).
Tao, AN, XJ Yan és LI Guo-Ting. "Az EDTA vas-nátrium élelmiszererősítő új előállítási eljárásának kutatása." Kínai fűszerezés (2013). |
| Kémiai tulajdonságok |
sárgásbarna por |
| Felhasználások |
Mikrotápanyag-műtrágyaként, az élelmiszeriparban adalékanyagként, a vegyiparban katalizátorként és a fotóiparban fehérítőszerként használják. |
| Felhasználások |
A nátrium-vas EDTA-t gyakran használják a gyermekek táplálkozásában vasforrásként. |
| Meghatározás |
ChEBI: vaskelát, amely az etilén-diamin-tetraecetsav mind a négy karboxilcsoportjának deprotonálásával, valamint egy vas(3+) és egy nátriumion hozzáadásával keletkezik. A vashiányos anémia kezelésére használják. |
| Gyúlékonyság és robbanékonyság |
Nem gyúlékony |
| Biokémiai/fiziológiai hatások |
Kelátozza a kétértékű kationokat. |
